Martabak Manis Teflon (Anti Gagal). Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Masak dan biarkan sampai bagian permukaan martabak terlihat berlubang.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan.
Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku.
Dengan MemperhatikanTulisan ini Kamu Bisa Memasak Martabak Manis Teflon (Anti Gagal) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak Manis Teflon (Anti Gagal) antara lain:
- Sediakan Bahan Adonan.
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (aku pake segitiga biru).
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1 sdt soda kue (wajib) pastikan soda kue nya aktif ya.
- Sediakan Topping.
- Sediakan keju.
- Sediakan messes.
- Sediakan susu kental manis.
- Sediakan pisang ambon.
Resep cara membuat martabak manis dengan teflon. Resep Membuat Martabak Mini ANTI GAGAL! Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal.
Prosedur Memasak Martabak Manis Teflon (Anti Gagal)
- Campurkan semua bahan adonan menjadi satu (kecuali soda kue), aduk rata, dan tunggu selama 30 menit (tutup dgn serbet basah).
- Setelah di tutup/tunggu selama 30 menit, masukkan soda kue, aduk rata, dan tunggu/tutup lagi dengan serbet basah selama 10 menit.
- Panaskan teflon dengan api kecil, tidak perlu memakai minyak, pastikan teflon panas dengan merata. Masukkan adonan ke dalam teflon, tunggu sampai ½ matang, taburkan gula (opsional), kemudian tutup teflon sampai martabak matang dan kecoklatan..
- Taburkan topping, sesuai selera..
- Lipat martabak dan potong. Martabak siap disajikan..
Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih.