Terang Bulan Teflon.
Dengan MembacaCara ini Kamu Bisa Memasak Terang Bulan Teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Terang Bulan Teflon antara lain:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sachet susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 300 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt ragi instant.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 25 gr margarine, lelehkan.
- Sediakan 3/4 sdt soda kue.
- Sediakan Topping: meses coklat, keju parut dan susu kental manis.
- Sediakan Extra:.
- Siapkan Olesan:.
- Sediakan 2 sdm margarine untuk olesan.
- Siapkan 3 sdm gula pasir untuk taburan.
langkah-langkah Membuat Terang Bulan Teflon
- Tuang tepung terigu, gula halus, baking powder dan susu bubuk dalam baskom. Aduk dengan handwhisk dan tambahkan air sedikit, demi sedikit. Aduk rata lalu tambahkan ragi. Saat mengaduk, keplok2 dengan whisk agar banyak udara masuk. Lalu diamkan 30 menit..
- Setelah 30 menit, kocok telur dan gula pasir lalu tambahkan ke adonan. Aduk rata, masukkan soda kue dan margarine leleh. Aduk sambil di keplok2 lagi..
- Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil saja. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur besar atau loyang. Putar bagian atasnya dengan sendok sayur agar ada tekstur pinggirannya. Setelah terlihat berlubang banyak, tambahkan taburan gula pasir 1 sendok teh. Tutup dan masak sampai matang..
- Setelah matang, angkat dari teflon dan olesi dengan margarine saat panas lalu beri topping meses, keju parut dan susu kental manis. Iipat dan oles dengan margarine sedikit saja lalu potong kecil. Terang bulan siap dihidangkan....