Martabak manis (taro) teflon. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat.
Variasi martabak manis pun kini tak hanya dari segi topping.
Adonan martabak sendiri bisa dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.
Dengan MembacaArtikel ini Kamu Dapat Memasak Martabak manis (taro) teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak manis (taro) teflon antara lain:
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr tapioka (bisa ganti maizena jika tidak ada).
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (1 sacet Dancow).
- Siapkan 1 sdt vanila bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula.
- Siapkan 3 sdm margarin cair.
- Siapkan 250 ml air (1 gelas).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdm pasta taro.
- Siapkan Topping:.
- Sediakan Butter/margarin,gula pasir.
- Siapkan keju,kismis,skm,meisis(jika ada).
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah Variasi martabak manis tidak hanya terdiri dari topping saja, namun adonan martabak sendiri dapat dimodifikasi dengan berbagai rasa dan warna. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal.
langkah-langkah Memasak Martabak manis (taro) teflon
- Siapkan wadah kocok telur,vanila,gula sampai larut menggunakan whisker.
- Campur semua bahan kering lalu ayak,tambahkan kedalam kocokan telur dan tuang air aduk rata.
- Setelah adonan rata tuang pasta taro & margarin aduk rata kembali,lalu istirahatkan 30 menit.
- Setelah diistirahatkan adonan,panaskan teflon (jgn dioles margarin) lalu tuang adonan setengah bagian.bentuk pinggiran martabak menggunakan bagian belakang sendok sayur (centong) sampai semua pinggiran teflon tertutupi,panggang menggunakan api kecil tunggu adonan sampai keluar gelembung baru beri taburan gula pasir tutup teflon kembali (sering dilihat bagian bawah agar tidak gosong) masak sampai pinggiran & permukaan atas kering angkat.
- Setelah diangkat,belah martabak menjadi 2 bagian oles margarin/butter diatas'y lalu beri parutan keju,kismis, SKM lalu tumpuk oles margarin/butter kembali bagian atasnya,potong2 & sajikan.
- .
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur. Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka Martabak manis awalnya berasal dari Bangka Belitung dengan nama asli hok lo pan, sajian tersebut merupakan makanan khas orang Hakka.