Terang Bulan Teflon (Martabak Manis). Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Reaep martabak manis ini sangat simple.
Panaskan teflon di atas kompor, olesi dengan margarin agar martabak tidak lengket.
Tuang adonan sambil diminggirkan menggunakan sendok sayur agar martabah menjadi renyah pada bagian peinggir.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.
Dengan MengikutiArtikel ini Kamu Dapat membuat Terang Bulan Teflon (Martabak Manis) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Terang Bulan Teflon (Martabak Manis) antara lain:
- Siapkan 170 gr tepung terigu (me: segitiga biru).
- Siapkan 80 gr tepung tapioka/ kanji.
- Siapkan 350 ml susu cair/air.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt ragi/fermipan.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr margarin, cairkan (me: blueband serbaguna).
- Siapkan Topping: skm, keju, dkk (sesuai selera).
Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat Setelah teflon panas kemudian masukan adonan dan ratakan diamkan sebentar kemudian tutup. Cara Membuat Terang Bulan Enak Dengan Teflon Rumahan, Di Jamin Anti Lengket dan Anti Gagal, simak Terang bulan adalah penganan manis yang terkenal di Indonesia dan Malaysia.
Prosedur Memasak Terang Bulan Teflon (Martabak Manis)
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula dan susu hingga licin. Saring jika perlu..
- Masukkan fermipan aduk2 dan tutup bowl dg kain basah selama 25 menit..
- Masukkan telur dan margarin cair aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api..
- Masukkan baking soda dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan ke teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg gula pasir (kurleb 1 sdt). Kemudian tutup teflon..
- Jika sudah matang angkat, taruh talenan dan belah 2. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Tumpuk dan olesi lg bagian atas dg margarin..
- Potong2 sesuai selera dan siap dinikmati 🤤.
Mungkin sebagian dari kamu berpikir bahwa itu adalah martabak manis atau dikenal dengan martabak bangka. Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Martabak Manis ( Terang Bulan ) Keju. Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Masak adonan martabak sampai matang sempurna.