Resep: Martabak Manis Teflon Mantap Jiwa

Blog ini merupakan blog untuk berbagi resep untuk membuat masakan yang bisa kamu praktekkan dirumah sendiri. Selamat Memasak :)

Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.

Martabak Manis Teflon Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah Tuangkan adonan kedalam teflon dan ratakan bagian pinggirnya hingga tipis dengan merata. Dengan MengikutiTulisan ini Kamu Dapat membuat Martabak Manis Teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.

Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak Manis Teflon antara lain:

  1. Sediakan 16 sdm tepung terigu pro sedang.
  2. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 250 ml air.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Siapkan 3/4 sdt baking powder.
  8. Siapkan Air secukup nya.
  9. Sediakan Soda kue.
  10. Sediakan Keju cedar parut.
  11. Siapkan Susu kental manis putih.
  12. Siapkan Margarin/wisman.

Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin?

langkah-langkah Memasak Martabak Manis Teflon

  1. Mixer selama 15 menit, tepung, gula, air, garam..
  2. Setelah 15 menit di mixer, tambahkan telur dan baking powder, aduk rata dgn spatula (tdk perlu di mixer lg)..
  3. Diamkan adonan selama 3 jam klo mau tekstur martabak nya kenyal. Atau lebih lama jg lebih bagus..
  4. Setelah adonan di resting, kocok lagi adonan dgn cara dikeplok2 selama 10 menit, sambil panaskan teflon di kompor yg dialasi seng/loyang bekas agar panas nya merata..
  5. Larutkan 2 sdm air dgn soda kue 1/4 sdt, lalu campurkan ke sebagian adonan yg akan dipanggang di teflon (saya pakai teflon uk 18 cm)..
  6. Tes panas teflon dgn memercik air, jika mendesis itu tanda nya teflon sudah panas, tuang adonan td ke teflon (jgn tllu tebal nanti susah bersarang)..
  7. Masak martabak dgn api sedang sampai berlubang2 (jgn ditutup dulu)..
  8. Setelah sudah berlubang segera taburi gula pasir diatas nya, lalu tutup dan kecilkan api kompor nya..
  9. Masak hingga permukaan matang..
  10. Beri toping sesuai selera..

Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat mencoba.

Kembali ke Daftar Isi

Blog ini merupakan blog untuk berbagi resep untuk membuat masakan yang bisa kamu praktekkan dirumah sendiri. Selamat Memasak :)