Martabak Manis Teflon.
Dengan MemperhatikanCara ini Kalian Mampu membuat Martabak Manis Teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Martabak Manis Teflon antara lain:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan 250 ml Air Matang.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 sdt Soda Kue.
- Sediakan 1 sdt Vanilli.
- Sediakan 1 Butir Telur Ayam.
- Sediakan SKM (saya pake Carnation).
- Siapkan secukupnya Blueband untuk olesan.
- Sediakan Topping : Silverqueen Matcha, Meses dan Keju Parut.
langkah-langkah Memasak Martabak Manis Teflon
- Masukkan air, gula pasir, garam, vanili lalu aduk hingga larut menggunakan kocokan telur..
- Masukkan tepung terigu lalu aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis kurang lebih 20 menit. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutupi atasnya..
- Setelah 30 menit lalu masukan telur, soda kue dan aduk kembali selama kurang lebih 5 menit..
- Panaskan teflon (saya pake ukuran 22), kemudian tuang adonan pelan-pelan. Ratakan adonan sampai ke pinggirnya. Gunakan api paling kecil supaya tidak gosong bawahnya dan saya pake alas bawah kompor ditumpuk..
- Tunggu sampai adonan rata bersarang semua lalu taburkan gula pasir diatasnya. Tutup atasnya kemudian tunggu kurang lebih 5 menit supaya adonan matang..
- Setelah matang angkat martabak kemudian olesi dengan blue band. Lalu beri topping meses, silverqueen matcha diparut dan keju parut. Kemudian beri SKM diatasnya..
- Selamat mencoba ya moms 😘.