Pie Susu Teflon.
Dengan MembacaArtikel ini Kamu Bisa buat Pie Susu Teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pie Susu Teflon antara lain:
- Siapkan Bahan Pinggiran Pie.
- Siapkan 10 sdm Tepung Terigu.
- Siapkan 5 sdm Margarine/ Mentega.
- Sediakan 2 sdm SKM.
- Siapkan Bahan Fla.
- Sediakan 10 sdm Air Putih.
- Sediakan 2 sdm Tepung Maizena.
- Sediakan Telur 2 butir (suhu ruang).
- Sediakan SKM 10-20 sdm (sesuai selera).
- Siapkan Boleh tambahkan Vanilli Essence Agar Tidak Amis.
Prosedur Memasak Pie Susu Teflon
- Bahan Pinggiran Pie : Campurkan bahan pinggiran kue aduk dengan sendok hingga rata menjadi adonan, kemudian ratakan pada teflon ukuran diameter kurang lebih 20cm, setelah rata tusuk bawah adoanan pie dengan garpu.
- Bahan Fla : masukan air + tepung maizena aduk hingga merata, kemudian masukan telur aduk hingga rata, masukan SKM (sesuai selera, kalau saya agar tidak terlalu manis hanya pakai 12 sdm), tambahan Vanilli agar tidak amis.
- Panggang Adonan Pie dalam teflon dengan api sangat kecil.
- Masukan adonan Fla dengan saringan.
- Panggang dan tutup adonan hingga set, jika ada gelembung tusuk adonan pie, buang sisa buih agar adonan fla mulus.
- Pastikan air pada tutup tidak menetes, lap sesekali tutup agar air tidak menetes.
- Lalu pastikan adonan Fla matang dengan sempurna.
- Jika dirasa cukup matang matikan api dan biarkan Pie dingin pada teflon.
- Kemudian pindahkan ke piring saji.