Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang).
Dengan MembacaTulisan ini Kalian Mampu bikin Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang) antara lain:
- Sediakan 1 genggam buncis, potong.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 2 buah wortel, iris korek.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan Adonan Basah.
- Siapkan 150 gr tepung bumbu serbaguna/ tempura.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya es batu.
langkah-langkah Memasak Kakiage (Bakwan Sayur ala Jepang)
- Buat adonan basah dengan tepung bumbu, air dan es batu. Sisihkan..
- Campur sayuran yg sudah dicuci bersih dgn terigu hingga rata. Masukkan ke adonan basah. Aduk rata..
- Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur penuh adonan. Celupkan sambil geser pelan-pelan adonan ke dalam minyak panas untuk menjaga bentuknya..
- Goreng hingga keemasan kemudian tiriskan..
- Sajikan dengan tentsuyu 😄 udah serasa di resto Jepang, deh!.