Dimsum Ayam Keju.
Dengan MemperhatikanCara ini Kamu Dapat bikin Dimsum Ayam Keju dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dimsum Ayam Keju antara lain:
- Sediakan 214 grm Daging ayam giling.
- Sediakan Keju (Meg keju serba guna).
- Sediakan Kulit pangsit.
- Sediakan 2 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm Saus tiram.
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka (segitiga biru).
- Siapkan 2 Siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Kaldu ayam secukupnya (masako).
- Siapkan 1 sdm air.
- Siapkan 1/2 Wortel (diparut).
Prosedur Membuat Dimsum Ayam Keju
- Siapkan daging ayam yg sudah digiling/dihaluskan.
- Bagi 2 bagian keju, 1 bagian di potong kotak/dadu, 1 bagian lagi di parut.
- Campurkan bawang putih halus, minyak wijen, saus tiram,garam, kaldu ayam, 1/2 parutan keju, wortel parut, tepung, daging ayam giling dan air di satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Isi kulit pangsit dengan bahan yg sudah tercampur rata, tambah potongan keju didalamnya lalu bentuk/lipat pinggiran kulit pangsitnya,.
- Jangan lupa oleskan air pada pinggiran kulit pangsit agar tidak terbuka/lepas, beri toping keju parut diatas dimsum.
- Siapkan kukusan, dan oles kukusan agar tidak dimsum tidak lengket saat di kukus.
- Kukus dimsum selama 30 menit dengan api kecil.
- Dimsum siap di hidangkan, jangan lupa tambah saos agar lebih nikmat 😊.