Dimsum Ayam.
Dengan MembacaArtikel ini Kamu Mampu membuat Dimsum Ayam dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dimsum Ayam antara lain:
- Sediakan 258 grm daging ayam giling.
- Sediakan Kulit pangsit.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (segita biru).
- Sediakan 2 sdm minyak wijen.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan).
- Siapkan 1 buah wortel (diparut).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Kaldu ayam secukupnya (masako).
- Sediakan 1 sdm air.
- Sediakan Minyak goreng (untuk olesan dikukusan).
langkah-langkah Membuat Dimsum Ayam
- Siapkan daging ayam yg sudah digiling/dihaluskan.
- Campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, minyak wijen, saus tiram, tepung tapioka, garam,kaldu ayam, daging ayam giling, wortel parut sesuai selera, dan masukan air secukupnya di satu wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Setelah bahan tercampur rata, siapkan kulit pangsit yg sudah di potong kotak2,.
- Isi kulit pangsit dan bentuk/ dilipat sesuai selera.
- Jangan lupa pinggiran kulit pangsit diolesin air agar lipatan kulit pangsitnya tidak terbuka/lepas.
- Tambah taburan wortel halus diatas dimsum agar dimsum menarik.
- Siapkan kukusan, oles minyak goreng di kukusan agar dimsum tidak lengket.
- Kukus dimsum 30 menit dengan api kecil.
- Dimsum siap di hidangkan....