Bakpao Pelangi.
Dengan MengikutiArtikel ini Kamu Dapat bikin Bakpao Pelangi dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bakpao Pelangi antara lain:
- Sediakan Bahan Utama:.
- Siapkan 400 gram tepung terigu.
- Siapkan 40 gram tepung maizena.
- Siapkan 2 sachet susu bubuk putih.
- Siapkan 2 sendok makan gula kastor/gula halus.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 2 sendok makan fermipan.
- Sediakan 2 sendok makan mentega putih dicairkan.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan 12 sendok teh Coklat mesis.
- Sediakan Kali ini krn ada sisa isian kue unti, maka 1/2 porsi diisi unti.
langkah-langkah Memasak Bakpao Pelangi
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, gula halus, susu dan fermipan secara rata, lalu tambahkan telur..
- Uleni dengan tangan secara rata dan tambahkan air sedikit sldemi sedikit sampai kalis..
- Lalu masukkan mentega cair. Uleni lagi sampai benar-benar lembut dan kalis. Diamkan adonan ini sampai mengembang dua kali (sekitar 40 menit - 1 jam) tergantung kualitas fermipan.
- Setelah mengembang sampai 2 kali, pukul adonan dan bagi adonan menjadi 4. Masing-masing adonan kecil diberi 4 warna yang berbeda (saya pakai merah, hijau, orange dan biru)..
- Masing-masing adonan warna dibagi menjadi 12. Tata adonan 4 warna seperti foto di bawah ini..
- Adonan campuran 4 warna diberi isi dan diberi alas kertas minyak, diamkan kira-kira 30 menitsampai sedikit mengembang..
- Kukus bakpao yang sudah mengembang lagi sekitar 10 menit. Setelah matang, bakpao siap dihidangkan..