Dimsum/ Siomay Ayam Udang.
Dengan MemperhatikanCara ini Kalian Mampu bikin Dimsum/ Siomay Ayam Udang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dimsum/ Siomay Ayam Udang antara lain:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 250 gram ayam dada fillet.
- Siapkan 150 gram udang kupas.
- Siapkan 2 siung bw putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1/4 sdt lada hitam.
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka.
- Sediakan 1 buah putih telur.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sachet Saori saos tiram.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 125 gram labu siam/ bengkoang/ rebung parut halus.
- Siapkan 50 gram wortel parut halus.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
Prosedur Membuat Dimsum/ Siomay Ayam Udang
- Masukkan BAHAN A kedalam chopper atau blender untuk di haluskan.
- Lalu pindah kan ke wadah dan masukkan bahan B lalu aduk hingga rata.
- Bila sudah tercampur rata, bentuk isi siomay kedalam kulit Pangsit.
- .
- Kukus di api sedang hingga matang, jangan lupa alat kukus ya di olesi mentega atau minyak dulu agar dimsum tidak lengket pas matang..