Siomay ayam. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia.
Siomay adalah salah satu makanan yang bisa didapat mulai dari pedagang kaki lima sampai restoran dimsum ternama.
Dengan MemperhatikanCara ini Kamu Dapat membuat Siomay ayam dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Siomay ayam antara lain:
- Sediakan 385 gram ayam fillet (bagian paha lebih enak, ada lemaknya gitu).
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan 200 gram Tepung kanji.
- Siapkan Sebatang daun bawang.
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang.
- Siapkan 3 sdm Air es.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
Cara membuatnya mudah dan bisa dijadikan camilan untuk tamu atau saat santai. Sajikan siomay ayam kuis bersama saus sambal. Tunggu apa lagi, yuk langsung bikin di dapur! Baca Juga: Resep Siomay Ayam ala Yummy, Camilan Spesial untuk Keluarga Besar.
Instruksi Memasak Siomay ayam
- Cincang ayam, blend..
- Campur ayam dengan bahan lainnya. Aduk hingga rata..
- Bulatkan adonan lalu taro diatas kukusan yg sudah di panaskan sebelumnya..
- Kukus sekitar 30 menit. Angkat dan sajikan bersama saos sambal atau saos kacang..
Semua bahan harus digiling dan dicincang dalam keadaan dingin. Setelah itu, semua bahan diuleni sambil dibanting-banting sampai kalis. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Pertama siapkan kulit siomay siap pakai. Pertama, potong ayam filet menjadi bentuk dadu kecil-kecil.