Dimsum Ayam.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Anda Dapat membuat Dimsum Ayam dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dimsum Ayam antara lain:
- Siapkan Bahan Adonan.
- Sediakan 1/4 kg ayam cincang (bagian dada atau paha).
- Sediakan 4 sdm terigu.
- Sediakan 4 sdm tapioka.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 buah wortel (dipotong kecil memanjang).
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan Kulit lumpia.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya merica.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan 2 sdm saos tiram.
Prosedur Membuat Dimsum Ayam
- Campurkan semua bahan adonan (kecuali wortel dan kulit lumpia) dengan bumbu. Koreksi rasa..
- Aduk hingga tercampur rata. Siapkan kulit lumpia, beri adonan sedikit dan tambahkan wortel diatasnya. Lipat/bentuk dimsum sedemikian rupa..
- Kukus selama 25 menit. Setiap 5 menit siram air diatas dimsum supaya tidak kering..
- Angkat dan sajikan bersama saos atau pelengkap lainnya.