Roti sobek cokelat. Kali ini saya share roti isi cokelat. Roti isi cokelat ini sangat lembut dan empuk yaa, saya kali ini pakai mixer dan oven. This video was created by : LALA Mrs.
Tidak terlalu buruk untuk eksekusi perdana.
Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi Roti Sobek.
Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda.
Dengan MembacaArtikel ini Anda Mampu Memasak Roti sobek cokelat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti sobek cokelat antara lain:
- Siapkan 270 gram Tepung Protein Tinggi.
- Sediakan 1 sdm Cokelat Bubuk.
- Siapkan 50 gram Gula kastor (saya Gula Pasir).
- Siapkan 1 Butir Telor.
- Sediakan 5 gram Ragi Instant.
- Sediakan 120 ml Susu Cair (Cokelat).
- Sediakan 45 gram Butter.
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan Minyak Sayur Secukupnya (dipakai sedikit saat menguleni).
- Sediakan bahan isian.
- Siapkan Secukupnya Meses Coklat.
- Sediakan bahan olesan.
- Sediakan 1 butir Kuning Telur.
- Sediakan 1 sdt Susu Cair Plain.
- Siapkan 1 Sdm Butter / Mentega.
- Siapkan bahan toping.
- Siapkan Secukupnya Wijen Putih dan Hitam.
Roti sobek adalah salah satu kudapan yang menjadi Favorite banyak orang sepanjang masa,Rasanya enak juga bisa mengenyangkan,teman-teman pasti bisa. Subscribe ya. biar kita makin semangat update resepnya. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. roti sobek-cokelat-keju-myroti nutrition facts and nutritional information.
Prosedur Memasak Roti sobek cokelat
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan ke dalam wadah Susu, gula, ragi. Aduk hingga Rata. Ke dalam Wadah masukkan tepung terigu, cokelat bubuk,telor..
- Tuang bahan biang ke dalam wadah berisi tepung dan aduk hingga rata, setengah kalis. Tambahkan butter dan garam. Aduk lagi dan uleni hingga kalis..
- Bulatkan adonan yang sudah kalis di wadah kemudian tutup dengan kain lap bersih atau plastik wrap. Diamkan selama kurleb 40 - 60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Adonan kempeskan sebentar dan uleni lagi kemudian dibagi menjadi beberapa buah sesuai selera. Bisa juga ditimbang sekitar 15-20 gram per bulatan..
- Setelah adonan dibulatkan, ambil satu dipipihkan dan diisi dengan cokelat meses. Bulatkan kembali dan lakukan lagi buat adonan yang lain..
- Letakkan bulatan adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20 cm yang telah diolesi margarine. Tutup dengan dengan plastik wrap diamkan sekitar 15 - 20 menit sampai mengembang kembali..
- Olesi bagian atas dengan bahan Olesan, kuning telur dan susu. Kemudian taburi toping wijen secukupnya..
- Panaskan Oven suhu 200 dercel selama 10 menit. Panggang roti dengan suhu 180 dercel selama 20 menit (saya menggunakan api atas bawah)..
- Keluarkan dari Oven, olesi dengan butter dan dinginkan di cooling rack. Roti Sobek Cokelat dapat dihidangkan. So yummy dan lembut sekali. 🥰.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.