Roti Sobek Lembut.
Dengan MembacaTulisan ini Kalian Mampu bikin Roti Sobek Lembut dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek Lembut antara lain:
- Siapkan 250 g tepung cakra.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 1 sachet kecil vanili (harga 500an).
- Siapkan 1 kotak susu full cream yg kecil (masukinnya bertahap ya).
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ovalet.
- Sediakan 2 sdm margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
Instruksi Memasak Roti Sobek Lembut
- Masukkan semua bahan kecuali margarin (aku masukin belakangan) lalu aduk sampai tercamput rata..
- Masukkan margarin, kemudian aduk sampai kalis (saya pke mixer).
- Diamkan selama 1jam sampai mengembang dengan dtutup kain.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, bentuk bulat"lalu isi dengan isian (saya coklat dan keju), kemudian tata di loyang yg sudah diolesi margarin, lalu diamkan lagi 30mnt-1jam. Sebelum dipanggang diolesi kuning telur dan keju.
- Jangan lupa panaskan oven 10menit, karena saya gak punya oven saya cuma pakai oven panci serbaguna, saya panaskan dulu 10menit lalu saya oven 20menit pakai api sedang.
- Ini hasilnya, lembut banget. Kalau sudah dingin segera masukkin ke plastik atau wadah.
- Ini saya buat yg versi pandannya, resep sama aja, cuma ditambah pasta pandan.