Roti Sobek Pandan.
Dengan MengikutiCara ini Kalian Mampu bikin Roti Sobek Pandan dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek Pandan antara lain:
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan 260 gr tepung pro tinggi.
- Siapkan 170 ml (susu cair + endapan pandan + 2kutel).
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan.
- Sediakan 30 gr margarin.
Prosedur Membuat Roti Sobek Pandan
- Campur semua bahan, kecuali garam dan margarin.
- Uleni sampai setengah kalis.
- Kemudian masukkan margarin dan garam, ulen sampai kalis elastis.
- Setelah kalis, istirahatkan adonan selama 1jam.
- Kemudian, bagi adonan menjadi 9bagian. Bulat bulatkan dan letakkan di loyang yg sudah di alasi baking paper.
- Setelah tersusun, diamkan LG selama 1jam.
- Sebelum di panggang, oles peemukaan nya dengan susu cair lalu panggan selama 20menit.
- Setelah matang, keluarkan dr oven lalu oles permukaan dengan margarin.
- Selamat mencoba.