Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat. Roti biasanya sering kita temui di warung warung atau di toko dan swalayan terdekat. Akan tetapi tidak ada salahnya bukan kalau kita membuat roti sendiri. Roti isi coklat keju memiliki tekstur yang lembut dan memiliki adonan coklat dengan keju instan di dalamnya.
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Bentuk dan isian roti sobek bisa dikreasikan sesuai selera.
Dengan MemperhatikanCara ini Anda Dapat membuat Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat antara lain:
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro tinggi.
- Sediakan 130 gr ubi kuning, berat setelah dikukus.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Sediakan 100-120 ml susu cair.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Sediakan 45 gr butter.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Isian:.
- Sediakan sesuai selera Coklat atau.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan Berselang-seling antara roti isi cokelat dan keju. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat.
Instruksi Memasak Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat
- Hangatkan sebagian susu cair, lalu campurkan dg ragi dan gula pasir.. Aduk rata, lalu biarkan sebentar sampai berbuih tanda ragi masih aktif...
- Campurkan tepung terigu, ubi, susu bubuk sampai merata.. Lalu masukkan kuning telur dan campuran ragi.. Ulen sampai setengah kalis ya.. Lalu sedikit demi sedikit bisa ditambahkan sisa susu cair.. Hentikan jika dirasa adonannya sudah pas teksturnya...
- Tambahkan butter dan garam.. Uleni sampai kalis elastis...
- Tutup adonan dg plastik atau serbet.. Biarkan sampai mengembang 2x lipat..
- Kempeskan adonan.. Lalu bulat2 kan seberat @40 gr.. Bisa diisi dg coklat bagian tengahnya atau sesuai selera.. Letakkan didalam loyang yg sudah diolesi margarin.. Letakkan agak berdekatan.. Istirahatkan lg sampai mengembang...
- Panaskan oven.. Saya pake otang ya.. Jd disesuaikan aja panasnya.. Oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang sisi bawah dan atasnya.. Setelah matang, kluarkan dr oven lalu segera olesi dg mentega dibagian atasnya...
Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. pengoles : kuning telur. Cara Buat Roti Isi Coklat Panggang. Oles dengan kuning telur dan taburi sesuai isi. Cara membuat roti manis isi coklat.