Roti Sobek Manis. Roti sobek pandan saya hari ini teman teman, cara buatnya pun simpel dan hasilnya sangat lembut manisnya pas. Oh yah kalau saat buat susu cairnya harus. Roti biasanya sering kita temui di warung warung atau di toko dan swalayan terdekat.
Roti manis menul atau biasa disebut juga roti sobek adalah salah satu sajian yang bisa dihidangkan bersama dengan minuman hangat di saat santai pada pagi hari atau sore hari.
Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. campurkan ragi, susu kental manis, gula dan air hangat, biarkan sejenak hingga berbuih.
Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya.
Dengan MemperhatikanCara ini Kamu Mampu Memasak Roti Sobek Manis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek Manis antara lain:
- Sediakan 300 gr tepung pro tinggi.
- Sediakan 5 gr yeast instant.
- Siapkan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 40 gr butter.
- Sediakan 40 gr gula pasir halus.
- Sediakan 130-135 gr susu UHT dingin (bukan ml yah).
- Sediakan 5 gr garam halus.
- Sediakan Susu UHT secukupnya untuk olesan sebelum dipanggang.
- Siapkan Butter untuk olesan sesudah matang.
Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi aneka ragam bentuk lainnya. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Roti manis lembut sederhana rahasia dari kelembutan resep roti ini adalah penambahan kadar lemak, lemak yang saya gunakan dari bahan yang cukup murah harganya yaitu minyak goreng dan margarin.
langkah-langkah Memasak Roti Sobek Manis
- Masukan semua bahan kecuali susu, butter dan garam.
- Uleni sampai rata, masukan susu UHT uleni kembali, jika sudah tercampur masukan butter dan garam, uleni 20-30 menit.
- Masukan adonan dalam wadah bersih dan diamkan 30-45 menit.
- Setelah 45 menit keluarkan adonan dari wadah lalu uleni sebentar.
- Timbang adonan 40-50 gr lalu susun di atas loyang bulat diameter 18 cm.
- Diamkan 15-20 menit, sebelum dimasukan ke oven olesi dengan susu uht.
- Panaskan oven di suhu 250 derajat celcius.
- Jika sudah panas turunkan suhu menjadi 180 derajat celcius masukan adonan roti panggang 20-25 menit.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan olesi butter selagi panas.
- Catatan : kalau membuat roti harus sabar, tidak bisa sekali jadi kuncinya pada saat menguleni harus sampai benar2 kalis dan butiran gula tidak ada lagi.
Click here watch Roti Manis (lembut)Tanpa ulen. and share with friend now. roti sobek ekonomis sederhana. Pertama ambil gelas besar kemudian masukkan air hangat dan. Siapkan terlebih dahulu loyang yang akan digunakan, dan Roti sobek adalah roti yang bisa dipotong-potong tanpa menggunakan alat, roti ini cocok jika kita konsumsi saat. Roti Kasur/Sisir Dengan rasa klasik yang lezat, porsinya pas untuk dinikmati bersama keluarga. Simpan produk Sari Roti di tempat yang sejuk dan kering (Hindari terkena paparan sinar matahari.