Roti Sobek Manis.
Dengan MemperhatikanCara ini Anda Mampu Memasak Roti Sobek Manis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek Manis antara lain:
- Siapkan 300 gram tepung cakra.
- Sediakan 125 ml susu cair.
- Sediakan 1/2 bungkus ragi instan.
- Siapkan 60 gram gula halus.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Siapkan Olesan & Isi.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 2 sdm susu cair.
- Siapkan Mesis.
- Siapkan Selai Nanas.
Prosedur Memasak Roti Sobek Manis
- Hangatkan susu kemudian masukkan ragi instan dan aduk hingga larut. Tutup gelas dan tunggu 15 menit hingga ragi menggelembung yang itu tandanya raginya masih aktif dan bagus.
- Campurkan tepung dan gula halus kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan susu dan yg berisi ragi tersebut. Uleni hingga kalis dan tidak begitu lengket..
- Saat setengah kalis, masukkan garam dan margarin kemudian uleni hingga benar benar kalis dan tidak lengket. Tanda sudah kalis adalah adonan saat ditarik tidak mudah bolong. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam mengembang, bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera dibulat bulat dan boleh diisi selai ataupun misis. Tidak diisi pun tidak apa apa karena adonan sudah manis..
- Siapkan loyang dan alasi dengan kertas baking jangan lupa dioles margarin agar tidak lengket. Tata adonan di loyang kemudian diamkan selama 30 menit agar mengembang..
- Panaskan oven 180 derajat selama 10 menit api atas bawah. Siapkan olesan yaitu telur dan susu kemudian aduk hingga merata..
- Oleskan diatas adonan hingga merata kemudian masukkan ke dalam oven selama 20 menit api bawah dahulu kemudian 10 menit api atas bawah..
- Setelah roti jadi saat panas panas oleskan maegarin agar terlihat mengkilat. Jadi dehhh ♥️♥️.