Roti Sobek. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi.
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.
Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang.
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis.
Dengan MengikutiCara ini Kamu Mampu membuat Roti Sobek dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 14 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Roti Sobek antara lain:
- Sediakan Bahan roti:.
- Sediakan 325 gram tepung protein tinggi (cakra).
- Siapkan 150 ml susu hangat.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 50 gram butter dicairkan.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 1/4 sdt garam.
- Sediakan Bahan taburan:.
- Sediakan Secukupnya wijen.
- Siapkan Secukupnya cia seed.
- Siapkan Bahan olesan:.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm susu cair.
Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika. Pamer Roti Sobek, Ratu Bulu Tangkis Taiwan Buat Netizen Indonesia Merasa Ngeri. Potret Roti Sobek Pemain Sepak Bola Terkaya Dunia Ini Membuat Tampilannya Nyaris Sempurna. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk.
Prosedur Membuat Roti Sobek
- Campur susu, gula, ragi, telur, butter dan garam menggunakan spatula..
- Masukkan tepung terigu pelan-pelan lalu aduk sampai tercampur rata..
- Uleni 3 - 5 menit adonan..
- Tutup adonan dengan serbet dan diamkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat..
- Uleni adonan kembali kemudian potong adonan menjadi 3 lalu tiap adonan dipotong lagi menjadi 5 bagian..
- Tiap bagian diuleni satu persatu kemudian buat bentuk bulatan-bulatan..
- Susun berjarak lalu tutup dengan serbet dan istirahatkan adonan selama 1 jam..
- Setelah adonan mengembang, panaskan oven, api atas bawah, 200 derajat celcius..
- Buat olesan 1 butir telur + 1 sdm susu cair lalu kocok lepas. Olesi di atas roti lalu taburi dengan wijen dan cia seed..
- Panggang roti hingga berwarna keemasan selama 20 - 30 menit..
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Roti yang kami resepkan untuk Anda ini bisa untuk sarapan, bisa juga untuk camilan. Isinya luar biasa beraga atau bisa juga Anda sesuaikan dengan selera. Dalam pembuatan roti sobek ini aku menggunakan Author. Roti Sobek Keju by Maria Wong. image.