The Simple Churros.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Kalian Dapat bikin The Simple Churros dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat The Simple Churros antara lain:
- Siapkan Bahan Adonan.
- Sediakan 75 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 40 gr margarin.
- Siapkan 1 btr telur ayam.
- Siapkan 15 gr gula pasir.
- Sediakan 1 jumput garam.
- Sediakan Bahan Taburan.
- Siapkan Gula tabur/halus.
- Siapkan Bubuk kayu manis.
- Sediakan Bahan Celup.
- Sediakan 75 gr dark choco.
- Siapkan 35 gr margarin.
Instruksi Membuat The Simple Churros
- Siapkan bahan bahan yang tepat dan sesuai beratnya..
- Panaskan margarin, garam dan gula diatas kompor dengan api sedang cenderung kecil. Tunggu hingga margarin meleleh..
- Masukkan seluruh tepung terigu kedalam metega yang sudah mencair. Matikan kompor sebentar, aduk rata hingga tidak ada tepung terigu yang tersisa. Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu aduk hingga adonan kalis (hati hati adonan kering dan gosong).
- Angkat dari kompor lalu biarkan adonan sampai dingin..
- Setelah adonan dingin, masukan telur ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Adonan akan terlihat lebih basah dari sebelumnya. (Jangan masukkan telur ketika adonan panas karena telur akan matang dan menjadi scramble).
- Masukkan adonan kedalam pipping bag untuk di cetak menggunakan spluit (sesuai selera)..
- Panaskan minyak, lalu goreng adonan sembari di cetak dengan spluit (minyak harus panas). Cetak kira kira sepanjang 4 - 5 cm.
- Tunggu adonan hingga berwarna golden brown, lalu angkat..
- Untuk membuat bahan celup, panaskan cokelat batang dengan mentega diatas air mendidih hingga meleleh..
- Sajikan churros dengan gula tabur/bubuk kayu manis/cokelat leleh..