Pie Susu Teflon.
Dengan MembacaCara ini Kalian Dapat buat Pie Susu Teflon dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pie Susu Teflon antara lain:
- Sediakan Adonan kulit pie :.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 5 sdm maizena.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm gula halus.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Adonan susu :.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 10 sdm air.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 2 sachet skm vanila.
- Siapkan Setetes vanili cair.
langkah-langkah Memasak Pie Susu Teflon
- Siapkan semua bahan adonan kulit pie..
- Adonan pie : campur semua bahan jadi satu..
- Aduk & uleni hingga tercampur rata..
- Ratakan di atas teflon ukuran 22 cm yang sudah di oleni margarin kemudian tusuk" bagian dasarnya menggunakan garpu,kemudian panggang, (di atas api kompor yang kecil kasih seng/angsang kukusan/ loyang,baru letakkan teflon,lalu tutup teflonnya)panggang selama 15 menit.
- Sembari menunggu,siapkan adonan susu..
- Adonan susu: cairkan tepung maizena dengan air,aduk rata..
- Kemudian tambahkan susu kental manis,telur & vanili,aduk rata..
- Tuang adonan susu ke atas adonan kulit pie sambil di saring.panggang sampai matang,saya memanggang selama 1 jam karna apinya benar" kecil..
- Nb: •Beri seng/angsang kukusan/loyang di atas api. •Api kompor benar" harus kecil(pokoknya sampai pol kecil). •Tutup teflonnya. •Sesekali cek pienya,jika ada yg mengembang/berbuih,bersihkan pakai sendok,supaya hasilnya mulus. •Membikin pie susu harus sabar,selain prosesnya yg lama,membikinnya juga harus membutuhkan ketelatenan..