Cireng isi oncom ayam pedas. Cara buat cireng isi ayam dan oncom. Bahan isi Ayam suwir Oncom Cabai Bawang merah Bawang putih Lada Garam Penyedap rasa. Cireng merupakan nama makanan yang sangat terkenal dan populer terutama didaerah sunda.
Variasi isian cireng bisa disesuaikan selera, seperti sosis pedas, oncom, sambal pecel atau kornet.
Pasti anda sudah pernah mendengar atau bahkan membeli Cireng Isi yang empuk dan renyah atau Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan.
Ada beberapa macan jenis aci di goreng yang tersedia, mulai dari tanpa isi, dengan isi Oncom atau.
Dengan MembacaCara ini Kamu Dapat membuat Cireng isi oncom ayam pedas dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 17 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cireng isi oncom ayam pedas antara lain:
- Sediakan Bahan kulit :.
- Siapkan 200 gr sagu (aku pakai sagu pak tani).
- Siapkan 2 sdm terigu (aku pakai segitiga biru).
- Sediakan 3 siung baput (haluskan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 250 ml air panas mendidih (kurang lebihnya ya jangan tuang semua).
- Sediakan Bahan isi :.
- Sediakan 1 plastik oncom ukuran sedang (aku beli isi 5, hancurkan).
- Siapkan 1/4 kg ayam (rebus sebentar, cincang).
- Sediakan 3 siung baput (haluskan).
- Siapkan Secukupnya bawang bombay.
- Sediakan Secukupnya daun bawang.
- Sediakan 1 ons cabe caplak (haluskan, boleh tambah klo suka pedas).
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuaikan).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Isian lain yang bisa kamu coba yakni dengan oncom. Terakhir, jika sebelumnya hanya isi ayam saja, kamu juga bisa lho menambahkan rasa pedas pada isian ayamnya agar cirengmu.
Prosedur Memasak Cireng isi oncom ayam pedas
- Tumis semua bahan isian, kalau bisa agak kering biar gak tembus ke kulit saat diisi...
- Rebus air sampai mendidih masukkan bawang putih. Tuang sedikit2 air panas ke dalam adonan kulit sampai kira2 bisa dibentuk. Pipihkan tipis (aku pakai rolling kayu) lalu cetak bebas (aku cetak pakai cetakan pastel), isi dengan bahan isian.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil (biar matangny rata), kalau bisa minyakny usahain banyak biar si cireng kerendem dan jangan dibolak balik. Goreng sampai kira2 matang ya.
- Cireng isi siap dihidangkan.
Selamat datang di Situs Resmi Cireng Keraton. Cireng Isi Aneka Rasa (Makanan Khas Jawa Barat). Cireng yang diberi isian ini semakin besar kemungkinannya untuk meledak, lo. Karena panas minyak, isinya di dalamnya bisa mendidih dan akhirnya mendorong cireng untuk meledak. Pedas Nendangnya Cireng Isi Ayam Mercon Ini Dijamin Bikin Mata Melek!