Cireng Salju.
Dengan MembacaCara ini Kamu Dapat buat Cireng Salju dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cireng Salju antara lain:
- Siapkan Bahan Kering.
- Sediakan 300 gr Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 Helai Daun Bawang.
- Sediakan 4 siung Bawang Putih (haluskan).
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Sejumput gula.
- Siapkan 1 Bks kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan Bahan Biang.
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 250 ml Air.
- Sediakan Bahan Taburan.
- Sediakan secukupnya Tepung Tapioka.
- Siapkan Bahan Saus.
- Sediakan 1 Bks Bumbu Pecel Sinti.
langkah-langkah Membuat Cireng Salju
- Campur seluruh bahan kering (oh ya, mengenai bumbu bisa diubah, di mix ke biang ya)..
- Buat adonan biang, campurkan bahan, panaskan dengan api kecil dan aduk-aduk sampai tekstur mengental seperti lem ya.
- Campurkan adonan biang yang telah jadi dengan adonan kering hingga merata.
- Buat bentuk cireng sesuai selera, aku disini bikin yang bulat dengan isian bumbu pecel sama yang dicetak pake cetakan kue kering😅 oh iya tips dari aku, ketebalan cirengnya jangan terlalu tebal ya, lebih tipis lebih baik biar matengnya merata hehe..
- Panaskan minyak, api jangan terlalu besar ya. Kalau bisa ditusuk-tusuk dulu pake garpu atau tusuk gigi.
- Yeay, Cireng Salju siap dimakan~ (( oh ya, buat bumbunya bisa dicairkan sama air secukupnya yaa.. kekentalan sesuai selera, buat bahan cocol hehe))..