Cireng Nasi Sisa.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Kalian Bisa bikin Cireng Nasi Sisa dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cireng Nasi Sisa antara lain:
- Siapkan 1 centong nasi.
- Sediakan 12 SDM tapioka.
- Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk (atau 1 siung bw putih haluskan).
- Siapkan Sedikit merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan Tambahan tapioka ketika membentuk adonan.
langkah-langkah Memasak Cireng Nasi Sisa
- Bila nasi sudah agak keras, rendam dulu dengan air mendidih hingga mengembang atau sampai air tadi dingin. Tiriskan..
- Blender nasi sebentar saja, sekitar 15 detik. Jangan terlalu lembut..
- Campurkan bubur nasi, bumbu, seledri. Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Adonan teksturnya lengket ya..
- Siapkan piring atau nampan yang dilumuri tapioka. Ambil 1 SDM adonan lalu letakkan pada wadah tadi, lumuri dengan tapioka lalu bentuk bulat pipih. Ulangi hingga adonan habis. Bila ingin divariasikan dengan isian, bisa juga ya..
- Cireng bisa langsung digoreng atau disimpan dalam freezer..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan cireng, goreng hingga mengembang. Bila sudah agak mengembang kecilkan api agar cireng tidak mudah gosong..
- Sajikan dengan sambal rujak..