Puding Lapis Marie.
Dengan MembacaTulisan ini Kalian Mampu membuat Puding Lapis Marie dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Puding Lapis Marie antara lain:
- Sediakan Lapisan pertama :.
- Sediakan 1 sachet agar-agar bubuk putih.
- Siapkan 650 ml air.
- Siapkan 7 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus biskuit marie.
- Sediakan Lapisan kedua :.
- Sediakan 100 gr butter (sy : 40 gr butter + 60 gr margarin).
- Sediakan 5 butir telur (sy : 4 butir).
- Siapkan 1 sdt vanilla essens.
- Siapkan 1 sachet agar-agar bubuk putih.
- Siapkan 5 bungkus SKM putih (sy : 100 ml).
- Sediakan 6 sdm gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan Lapisan ketiga :.
- Siapkan 1 sachet bubuk agar-agar coklat.
- Siapkan 3 sdt coklat bubuk.
- Siapkan 650 ml air.
- Siapkan 9 sdm gula pasir.
Prosedur Memasak Puding Lapis Marie
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Lapisan pertama : susun biskuit marie di dalam loyang tulban, lalu masukkan semua bahan puding ke dalam panci.. masak sampai mendidih.. biarkan sampai uap menghilang.. lalu tuang perlahan ke dalam loyang yg sdh disusun biskuit marie tadi...
- Lapisan kedua : kocok telur, butter, SKM putih, vanila essens menggunakan whisk / pengocok telur.. kocok sampai tercampur rata.. lalu masak agar-agar bubuk putih, gula & airnya...
- Lalu masukkan adonan telur ke dalam panci agar-agar.. aduk cepat biar telurnya menyatu sama adonan agar-agar nya.. masak sampai sedikit mendidih, matikan kompor & tetap diaduk sampai panasnya sdh berkurang.. lalu pastikan lapisan pertama sudah mulai berkulit, tuang adonan lapisan kedua perlahan-lahan menggunakan sendok sayur.. lakukan sampai adonan habis...
- Lapisan ketiga : Masukkan semua bahan kedalam panci, lalu masak sampai mendidih...
- Masukkan lapisan ketiga menggunakan sendok sayur.. caranya sama seperti menuang lapisan kedua tadi.. jangan lupa pastikan lapisan keduanya sdh mulai berkulit & tuang perlahan menggunakan sendok sayur.. (emang ribet Bun, sy aja gagal pas bwt di cup kecil.. lapisannya ambyar jadi pelangi.. 😅😂).
- Tunggu sampai dingin & set, baru deh dibalik k piring saji.. 😍.
- Ini penampakan nya stelah dibelah.. cantiiik.. 😍 dan rasanya maknyus.. ❤️.
- Ini yg sy bwt di cup kecil.. emang lapisannya kelihatan rapi dari samping...
- Dan ini hasilnya stelah di somplak pakai sendok.. 😅 lapisan luarnya cantik, tapi dalamnya ambyar.. 😅😂.