Kulit risoles gak gampang sobek. Cara membuat kulit risoles yang tidak mudah sobek dan lentur sebenarnya cukup mudah. SajianSedap.com - Siapa yang suka banget makan risoles? Agar ia lentur, kulit risoles harus dimasak hingga agak basah saja, jangan sampai menguning dan kering.
Pada resep ini kulit risol atau kulit risoles teksturnya lentur, mulus, tidak berlubang, lembut dan empuk tidak gampang robek dan tidak gampang pecah kalau sudah diberi bahan isian dan digoreng akan garing renyah dan crispy tapi tetap empuk dan lembut di dalam.
Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket.
Kulit Risoles lebih lembut, karena Kali ini sy mau sharing resep kulit risoles yg hemat telur , cukup elastis dan tidak gampang sobek.
Dengan MembacaArtikel ini Kamu Dapat buat Kulit risoles gak gampang sobek dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kulit risoles gak gampang sobek antara lain:
- Sediakan 20 sendok makan tepung terigu.
- Sediakan 4 sendok tepung tapioka.
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Sediakan 1/4 sendok teh garam.
Selain irit telur , kulit risoles ini jg ngga amis.buat. Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang. Sebenarnya sih terserah kita juga sih kue risoles nya mau diisi apa saja. Bahkan beberapa teman membuat kue risoles dengan isi mayonnaise, daging.
Prosedur Memasak Kulit risoles gak gampang sobek
- Campur tepung tapioka, tepung gandum dengan cara di ayak agar tidak menggumpal, tambahkan garam aduk rata.
- Masukkan minyak goreng dan air perlahan sambil di aduk sampai tepung,minyak goreng n air tercampur sempurna.
- Panaskan teplon, masukkan 1 sendok sayur adonan. Caranya adonan di tuang di bagian tengah teplon yang sudah panas kemudian goyang goyang teplon ke kiri dan kanan agar adonan jadi tipis merata..
- Diamkan adonan sampai bisa terlepas sendiri. Gak usah dpaksa melepasnya. Karena sesuatu yang terpaksa itu terasa menyakitkan 😅.
Kulit risoles ini dijamin lembut dan anti gagal. Selain itu bahannya juga sangat gampang dan mudah sekali didapat. Kulit risolnya bagus ni ngga gampang sobek.dulu pernah buat jg tp lupa resep. Tutorial Membuat Risoles Segitiga Isi Ragout Sayur Step by Step, Asli Enak, Kulitnya Ga Gampang Sobek Bagikan : Tweet Ngerisol yuk buat ngemil.biasanya sih beli tp karena udah luama bgt ngga bikin sendiri. Adonin semua bahan seperti adonan peyek.