3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur.
Dengan MemperhatikanArtikel ini Kalian Bisa Memasak 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur antara lain:
- Siapkan 3 gelas belimbing tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 600-700 ml air.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Instruksi Membuat 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Biar tidak bergerindil tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Tambahkan minyak goreng. Aduk rata..
- Untuk memastikan adonan tidak bergerindil, saring adonan..
- Diamkan adonan selama 1-2 jam..
- Setelah 2 jam, siapkan cetakan, disini saya menggunakan teflon anti lengket. Olesi dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil..
- Setelah teflon panas, tuang adonan di tengah teflon dan buat gerakan memutar agar adonan membentuk lingkaran penuh..
- Setelah pinggiran adonan terangkat dan berubah kekuningan, angkat kulit lumpia..
- Agar adonan tidak saling melekat, beri jeda tiap 1 kulit lumpia dengan sobekan daun pisang..
- Kulit lumpia lentur ekonomis siap digunakan. Selamat mencoba..