Kulit Risol Anti Gagal. Ini kulit risol anti gagal ya. saya sudah pernah mencoba berulang kali membuat kulit risol tapi selalu gagal, robek dan lengket itu masalah utamanya. Kali ini saya akan membagi bagaimana resep dan cara membuat kulit risol yang tidak mudah robek dan lengket. Cara Membuat Kukit Risol Gampang Anti Gagal.
Resep Cara Membuat Risoles Yang Enak Anti Gagal.
Baiklah bunda, untuk menanggapi pertanyaan diatas ada beberapa hal yang harus dilakukan.
Salah satunya adalah bahan untuk membuat kulit risoles harus benar-benar pas komposisinya agar bisa rapat dan tidak pecah saat digoreng.
Dengan MembacaCara ini Anda Mampu buat Kulit Risol Anti Gagal dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 7 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kulit Risol Anti Gagal antara lain:
- Siapkan 20 SDM tepung terigu (bebas).
- Sediakan 2 SDM tepung tapioka (munjung).
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa (bisa skip).
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 2 SDM minyak sayur.
- Siapkan 700 ml air.
Gunakan wajan anti lengket untuk memasak kulit risoles, panaskan di atas api kecil agar kulit matang merata dan tidak cepat gosong. Gunakan tumisan bahan ini yang sudah tidak panas lagi untuk membentuk risol. Selain lebih mudah saat melipat, lembaran kulit juga tidak lantas mudah robek. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg… Insyaallah kecil kemungkinan gagalnya, kalo ikutin step by step recipe nya.
langkah-langkah Membuat Kulit Risol Anti Gagal
- Kedalam wadah masukkan tepung terigu sebanyak 20 SDM (tidak munjung).
- Tambahkan tepung tapioka/tepung kanji 2 SDM munjung.
- Masukkan telur, garam, penyedap rasa. Aduk rata.
- Tambahkan 700 ml air. Aduk terus sampai adonan licin tidak ada yang menggerindil (aduk nya emang harus agak lama ya kak. Biar adonan licin dan ga perlu di saring).
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan 2 SDM minyak sayur. Aduk lagi sampai minyak tidak mengendap. Jika kurang yakin, bisa di saring ya kak..
- Panaskan teflon, jika benar benar sudah panas. Masukkan 1 centong sayur. Goyang-goyang teflon agar adonan bulat merata.
- Tunggu hingga adonan menggelembung, lalu angkat.
- Kulit risol siap di gunakan.
Isi sesuai selera ya… Resep rogut yg enak nyusul deh. Kulit risol yang anti sobek nih bund. Dijamin lembut, dapat resep juga dari sini kok. Resep kulit risol ala Meta Adam jadinya Cara Membuat Kulit Risol. Aduk semua bahan sampai benar" halus dan tidak menggumpal.